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Inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios
Como actores dentro del sector privado es importante ser conscientes de la oportunidad que tenemos para crear cultura dentro de los espacios que nos competen, así como nuestro deber de interactuar y coordinarnos con todas las partes interesadas dentro de la cadena productiva en la que participemos, ya sea entre privados, sector social o público.
Es fácil olvidar que somos parte de un sistema donde todas nuestras acciones terminan teniendo consecuencias que, probablemente, no logremos apreciar de inmediato. Sea cual sea nuestra profesión, lo que hagamos importa, y entre más grandes sean nuestras metas, más son las personas que impactan, por lo que nuestra responsabilidad crece, al mismo tiempo que el compromiso de hacer las cosas correctamente.
La agricultura es el sector de mayor empleabilidad en el mundo, y el responsable de, por lo menos, el 99% de la producción de todos los alimentos de consumo humano.
“La agricultura es el sector económico que emplea a más personas en el mundo y la principal fuente de alimentos e ingresos para muchas personas que viven en la pobreza. Por lo tanto, invertir en agricultura no solo es una de las estrategias más efectivas para mejorar la seguridad alimentaria y promover la sostenibilidad, sino que también es esencial para el desarrollo económico de muchos países.”
A pesar del porcentaje de empleabilidad que tiene el sector agroindustrial a nivel mundial, aún hay mucho camino por recorrer en materia de Derechos Humanos, profesionalización del sector y prácticas sustentables. Nuestro impacto como gremio dentro del desarrollo de la humanidad es inmensurable, por lo que la manera en la que se ejecuten las inversiones de capital y la cultura que se promueva dentro de ellas va cargado de responsabilidad e influencia para millones de familias que dependen de este sector.
La agricultura y los sistemas alimentarios abarcan toda la gama de actividades relativas a la producción, elaboración, comercialización, venta al por menor y el consumo; incluyendo los productos alimentarios y de otros tipos como la ganadería, el pastoreo, la pesca y la actividad forestal.
El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA, por sus siglas en inglés) aprobó una serie de Principios con el objetivo de impulsar las inversiones responsables en la agricultura y los sistemas alimentarios a nivel mundial para contribuir a la seguridad alimentaria y la nutrición.
“La inversión responsable contribuye de forma significativa a la mejora de los medios de vida sostenibles, en especial para los pequeños productores y los miembros de grupos marginados y vulnerables, mediante la creación de empleo digno para todas las personas que trabajan en la agricultura y la alimentación, la erradicación de la pobreza, el fomento de la igualdad social y de género, la eliminación de las peores formas de trabajo infantil, la promoción de la participación e inclusión social, el aumento del crecimiento económico y, por tanto, la consecución del desarrollo sostenible”.
Como mencionamos anteriormente, quienes estamos involucrados dentro de la cadena de valor de la agroindustria tenemos la oportunidad de impactar en el sector base del desarrollo económico y social, sobre todo, de países en desarrollo. Los diez Principios Para la Inversión Responsable en la Agricultura y los Sistemas Alimentarios señalan solo lo indispensable en materia laboral, social, económica y ambiental que como actores del sector tenemos el deber de implementar.
Alrededor del 70% de la demanda de las necesidades alimenticias del mundo son satisfechas por pequeños productores, por lo que cada acción como actores “pequeños” o grandes importan, sirve de ejemplo y trascienden por generaciones.
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